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旋转炒菜炉|上海慢鸟餐饮实业有限公司

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       上海慢鸟餐饮实业有限公司专业致力于商务旋转炒菜炉等厨房设备的研发生产销售及安装。

       商用旋转炒菜炉是慢鸟公司自主创新研发的高效炒菜设备。该产品具有外型美观、燃烧安全、多锅并用、操作方便等特点,电机及其他关键部件均系名优厂家专门定做,具有安全、寿命长、耐腐蚀等特点,是酒店、餐馆必选的炒菜神器。该设备将传统的厨师手工炒制菜肴的方式改为全自动机械化操作,定时定量,不因厨师技术、状态影响菜肴品质,减少了大部分配套人员,只需几个操作人员即可完成原先传统厨房需要十人乃至数十人才能完成的工作,且对操作人员的厨艺要求降到了最低。降低了劳动强度又提高工作效率的同时,大大降低了使用单位的成本及提升了菜肴的品质,实现了工业化、集中化、智能化、标准化。

使用范围
大型餐饮公司,大型米饭加工中心,快餐公司,配餐中心,企事业单位、机关政府部门、学校食堂等。
产品特点
1.全自动控制,采用进口施耐德控制系统,存有多道菜肴程序,无需人员厨艺即可完成炒菜加工,且后续可随时更新我公司最新菜肴程序,长期可以品尝到新菜肴,使得菜品不再单调,一台设备最多可储存数千道菜肴程序。
2.自动控温,拥有温度传感器,可以调节火力大小,操作简便,可以实现标准化生产。
3.自动旋转炒菜,自动倾斜出锅,可以替代大部分人力劳动,节省劳动成本,将十人乃至数十人的厨房缩减至数人。
4.食品级304不锈钢材质组成,清洁卫生,不会生锈,保障了使用者的健康、安全,受热均匀,锅体表面采用特殊不粘锅材料,保证菜肴不会粘锅。
5.采用电能、燃气、蒸汽等多种供热方式,可由客户根据自己实际需求灵活选择。
6.客户可根据自行需求选择200~1500人/小时供餐能力的设备。

合作伙伴
财政局 审计局 国土局
商丘市特教中心
奥神面业股份有限公司
宇畅挂车制造有限公司
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